Marzo 13, 2021
Yogurt e fermenti lattici: tutto quello che c’ è da sapere
Quando parliamo di yogurt una delle domande più comuni e se questo può sostituire i fermenti lattici. E importante specificare che non è esattamente così, lo yogurt è un alimento che deriva dalla fermentazione del latte ad opera di batteri che vengono detti fermenti lattici. I fermenti...